IL “CASO SCALE DEL GUSTO” IN UNA TESI DI LAUREA. QUANDO UNA MANIFESTAZIONE CULTURALE VA OLTRE I RISVOLTI ECONOMICI PER DIVENTARE OCCASIONE DI CRESCITA SOCIALE E FORMATIVA PER LA COMUNITÀ. RAGUSA – Il “caso Scale del Gusto”. Che la manifestazione dedicata all’enogastronomia siciliana, che da cinque anni si svolge lungo le scalinate tra Ragusa e […]

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Angelo Sacco è  lo chef che ha deliziato il palato degli ospiti della cena di beneficenza tenutasi nella Pizzeria “Lo Stivale” di Treviri a Zurlauben in Germania.Con l’aiuto di Catrin Schulte (assistente sociale alla fermata in Kranenstrasse) e l’operatore di strada Lars Frankfurter di Treviri, più di 40 persone hanno seguito la chiamata. Dirk Mader, un […]

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RAGUSA IBLA COLORATA DAL BIANCO SCHIUMOSO DELLA BIRRA. L’HA SPILLATA BIRROCCO CON LA SUA WINTER EDITION. LO SCORSO FINE SETTIMANA LA PRIMA EDIZIONE INVERNALE DELLA MANIFESTAZIONE DEDICATA ALLA CRAFT BEER. RAGUSA – Un raffinato omaggio alla birra all’interno delle feste natalizie. La prima edizione del Birrocco Winter Edition ha chiuso i battenti portando con sé […]

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Modica (ed il suo cioccolato) allo stesso tavolo dei “colossi” emiliani (Grana Padano – Aceto Balsamico di Modena) e veneti ( Asiago – Piave), ospiti della kermesse milanese “Tuttofood” che in questi giorni sta riunendo il meglio dell’agroalimentare italiano per esporlo agli occhi del Mondo. Questa mattina la conferenza sul blockchain, il più evoluto sistema […]

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Il Ministro dell’Agricoltura, GianMarco Centinaio stregato dal Cioccolato di Modica IGP. Il numero uno del Mipaaft ha partecipato questa mattina al talk show “ENOTURISMO: DAL DECRETO ALL’ESPERIENZA IN CANTINA” – PRESENTAZIONE DI CANTINE APERTE 2019 presso il padiglione dedicato a Vinitaly, l’evento più importante al Mondo dedicato ai vini. Modica ed il suo cioccolato unici […]

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Questa mattina la troupe di Porta a Porta è stata a Modica per effettuare riprese in vista della puntata speciale che andrà in onda la prossima settimana dedicata esclusivamente alle tradizioni pasquali più particolari e significative in Italia. Quella modicana è stata inserita di diritto in questa ristretta cerchia tanto da attirare la curiosità dello […]

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Scatta da domani la nuova edizione della “Settimana della birra artigianale”. Anche in Sicilia eventi, degustazioni e appuntamenti nei birrifici. Per le anteprime, Birra Tarì a Modica presenta la speciale birra al Caffè Moak con miscele etiopi. MODICA – Scatta questo lunedì 4 marzo la nuova edizione della “Settimana della Birra Artigianale” promossa a livello […]

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Il Cioccolato di Modica scelto dal Ministero dell’Agricoltura per rappresentare l’ItaliaIl cioccolato di Modica verrà inserito nel ristrettissimo paniere di prodotti italiani di eccellenza che rappresenteranno l’Italia negli incontri internazionali e durante le visite istituzionali. A dichiararlo è stato direttamente il Ministro dell’Agricoltura, Gian Marco Centinaio, in visita oggi al Geographical Indications Kick-Off Meeting,  l’incontro […]

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